Ananaslı çörekler - Yemeği

iki öğretmeni birleştiren bir formül Ananaslı çörek malzemesi (tarif x0.2, 3 adet) https://www.xiachufang.com/recipe/102835767/ Şekillendirme yöntemi, kralın https://www.xiachufang.com/recipe/159254/ Yüksek glütenli un 100 gram şeker 6 g süt tozu 5 g Yüksek şeker toleranslı maya 1 g Bütün yumurta sıvısı 10 g Süt 20 g Su 30 g tuz 1 g Tereyağı 6 g Puf böreği Tereyağı 20 g Pudra şekeri 16 g Bütün yumurta sıvısı 6 g Düşük glütenli un 28 g süt tozu 6 g Yumurta sarısı (fırçalanmış beze yüzeyi) Doğru miktar
  • Hamuru genişleme aşamasına veya tam genişleme aşamasına kadar yoğurun ve bir yuvarlak yapın. Mayalanmış hamuru çıkarın, havalandırın, üç porsiyona ayırın, yuvarlayın, streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin (beklemek için çok tembelim, bu yüzden gevşeme adımını atladım)

  • Puf böreği Araçlar: çırpma teli + silikon kazıyıcı Tereyağını yumuşatın, çırpma teli beyaz olana kadar çırpın, pudra şekeri ve süt tozunu dökün ve iyice karıştırın. Sonra bütün yumurta karışımını ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın.

  • Düşük tozu dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın

  • Hazırlanan beze on dakikadan fazla buzdolabında saklanacak ve beze çok uzun süre sonra sertleşecek (çok sert geliyorsa, oda sıcaklığında bir süre hazır olacak)

  • Milföy hamurunu tarife göre üç parçaya ayırın

  • Şimdi beze "tırmanmaya" başlayın ~

  • Yapışmayı önlemek için avuç içlerinize toz batırın

  • Gosterildigi gibi

  • Gosterildigi gibi

  • Gosterildigi gibi

  • Gosterildigi gibi

  • Gosterildigi gibi

  • Son plastik cerrahi-fırça yumurta sıvısı

  • Gosterildigi gibi

  • Izgarayı çizdikten sonra hamurun üzerine biraz su püskürtün ve iki tur yapın

  • Fırını önceden ısıtın. Yaklaşık 20 dakika 180 ° C'de pişirin

  • Ananaslı çörekler fırından yeni çıktıklarında mükemmel bir tada sahiptir, bitiremezseniz mühürlenir ve dondurulur.Yemekten önce oda sıcaklığında çıkarıp doğal olarak çözdürün.Fırın 150 derecede önceden ısıtın ve birkaç dakika pişirin.

  • "Jiang jiang" ~

  • Kağıt tepsim daha büyük, bu yüzden ekmek biraz düz (İkide pişirilirse yuvarlak, uzun, uzun ve daha şişman olacağı tahmin edilmektedir)

  • Fırından yeni çıktı ve çok lezzetli! ! İçi yumuşak ve yumuşak, dışı gevrek ve hoş kokulu Bir fincan sütlü çay ile eşleştirin ~ (Çok beğendim Süt: siyah çay, su: kahve = 1: 1: 1 Eşdizim)

  • Yumurtalı waffle / orijinal veya çikolata
    önceki
    Mango Krep
    Sonraki
    Lezzetli ananaslı çörek
    Sütlü çay
    Krep
    Mango Melaleuca Pancake süper yumuşak ve lezzetlidir ~ mükemmel
    Zengin Kremalı Siyah Frenk Üzümü Dolandırıcılığı
    Taze Krem Orijinal Aldatmaca
    Cilt kırmızısı hurmaları ve wolfberry yoğurdunu güzelleştirmek için "hurma" dan yararlanın
    Scone
    Shuhe fil Skan
    Sakura matcha çörekler
    Şekersiz ve yağsız (fırın versiyonu) tatlı patates çörekler
    Tarçınlı esmer şekerli balkabağı çörekler [Beida fırın tarifi]
    To Top