Lezzetli ananaslı çörek - Yemeği
Hamuru yapmak için tüm malzemeleri koyun ve tereyağını çıkardıktan sonra koyun.
Hamuru ekmek makinesinde yoğuruyorum. Ekmek yapımcısı işlem sırasında ısınır, bu nedenle tümü donmuş malzemeler kullanır.
Yoğurulan hamur da buz gibi soğuktur, çıkardıktan sonra 20 dakika dinlendirilir.
Bu sırada beze kısmını yapabilirsiniz, tereyağı ve şeker karıştırılır, başlangıçta durum düzgün değildir. Hamur hala yapışkan, un eklemeniz gerekiyor
Yavaş yavaş, çok nemli bir hamur oluşturun.
Plastik sargıya sarın ve yarım saatten fazla buzdolabında saklayın. Çıkarılan devlet sağlam.
Hamuru ihtiyaçlarınıza göre bölün.
Yarıya kadar plastik sargı ile örtün.
Hamur açma, şekillendirme, beze şekillendirme.
Pasta hamurunu sarın.
Beş puf böreği vardır ve kalan hamur kırmızı fasulye ezmesine sarılır.
Kesip açmak.
Bir tırtıl yaptı.
Ananaslı çörekler yumurta yıkama ile fırçalanır ve daha sonra bölünür.
Fırın fermantasyonu, esas olarak hamurun durumuna bağlı olarak 37 °, 1h20m'dir.
Çok fazla yumurta sıvısı kaldı ve başka bir katman uygulandı * ^ _ ^ * 190 derece-16 dakika
Dışarıda, dolu, gerçekten beğendim, tadı çok yumuşak ve beze çok güzel. * ^ _ ^ *
Herhangi bir usta bu durumu görmeme yardım edebilir mi? Bu daha esnektir
