Uzun biberli sosis - Yemeği
Yağlı bağırsaklar 1 kısım uzun biber 3 adet yeşil soğan 1 kısım yemek zencefil 1 adet yemek sarımsak 3 diş yemek yemek soya sosu tuz şeker fazı yemek pişirme şarap
1. Uzun biber, yağlı bağırsak, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
2. Temizlenmiş malzemeleri parçalara ayırın ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
3. Yağı ısındıktan sonra soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye koyun.
4. Biraz sosis, soya sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
5. Uzun biberleri ekleyin ve neredeyse tuz eklenene kadar kavurun.
6. Bitti
Sıcak ve ekşi sosis
Sonraki
