[Beijing] Havuçlu Haşlanmış Sığır Eti - Yemeği
"Sığır eti protein bakımından zengin ve yağ oranı düşüktür. Daha çok etsiz yiyin. Kadın ve çocukların ilk tercihi. Havuç, yağ ile birleştirilen ve parlatıcı etkisi olan A vitaminine dönüştürülen karoten bakımından zengindir. Bu havuçlu basit bir dana yahnisidir.Daha fazla besin ve lezzet istiyorsanız patates, domates, erişte veya birkaç bıçak lahana ekleyebilirsiniz. Bu tür güveç kesinlikle aile tarafından sevilir. Bu arada, çorbaya daha fazla çorba koymalı, pilavda bekletmeli ve yemelisin! " Malzemeler
- Sığır Eti 1000 gram
- havuç İki
- soya sosu Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Bir paragraf
- Sarımsak Birkaç yaprak
- Yıldız anason Bir
- Tarçın parça
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Rozbifi yıkayın ve yaklaşık 3 cm küçük parçalara bölün.
-
2 haşlayın ve tencereye alın
-
3 Bir avuç sarımsak, bir parça yeşil soğan, bir yıldız anason, bir parça tarçın serpin ve biraz soya sosu dökün
-
4 Eşit olarak karıştırın, her bir et parçasını soya sosuna batırın ve ardından biraz sıcak su
-
5 Tencereyi açın ve zamanı geçici olarak iki saate ayarlayın, eğer et çürümüş değilse, süreyi uzatabilirsiniz.
-
6 havuç, soyulmuş ve ocak parçaları halinde kesilmiş
-
7 Sığır eti beğendiğiniz tada gelince, havuçları tencereye koyun, biraz tuz ekleyin, su azsa biraz sıcak su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin
-
8 Besleyici ve hoş kokulu
