g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İnce cipslerle çok tahıllı krep yapmak basit ve kolaydır - Yemeği

Çok tahıllı krepler en besleyici ve dengeli Çin kahvaltısıdır (iki değil)! Okurken midemi rahatlatmak için yol kenarındaki bir stantta bir set alırdım ama işe gittiğimde nadiren dışarıda yemek yerim. Bir yandan kendimi hijyenik hissetmiyorum, öte yandan yalnız yemek yediğimde kendimi biraz destekleyici hissediyorum. Yalnız yediğimde şişman olmayan fiziği gerçekten özlüyorum ~ Şimdi nihayet evde krep serme isteğimi anladım.Fitness döneminde tavuk ya da daha fazla sebze ekleyebilirsiniz.Çok ince, yağlı ve zahmetli ise atlayabilirsiniz. Ek olarak, maş fasulyesi eriştesi, mısır eriştesi, soya fasulyesi eriştesi ve soba eriştesi gibi çeşitli tahılları seçebilirsiniz. Tam tahıllı hamur bir gece önceden karıştırılabilir ve ertesi sabah serpmek daha uygun olur. Bu Yazi her gün onu yememe neden oluyor ~ Tarifte yapılan bir dizi çok tahıllı krep ağırlığı dışarının yarısı kadar ama yine de iki tane yedim çünkü çok lezzetliydi ~ Lütfen yapmadan önce ipuçlarını okuyun! ! ! Çok amaçlı un 125 g Maş Fasulyeli Erişte 30 g Mısır unu 25 g Su 265g civarında Tatlı erişte sosu 1 çorba kaşığı Doubanjiang 1 tatlı kaşığı Wonton sarıcı 12 yaprak Yumurta 6 Kara Susam Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Jambonlu sosis 6 parça Baharatlı doğranmış turp (isteğe bağlı) Doğru miktar marul 6 parça Yemeklik yağ Doğru miktar

Malzemeleri hazırlayın, marulu yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın, jambonu boyuna ikiye kesin, tatlı şehriye sosu ve fasulye ezmesini daha sonra kullanmak üzere karıştırın;

Hamuru hazırlayın: çok amaçlı un, maş fasulyesi unu, mısır unu karıştırın, una su ekleyin, bir yönde karıştırın ve 30 dakika boyunca plastik sargı ile örtün;

İnce cips yapmak için, wonton ambalajının bir tarafını suya batırın, ardından bir parça wonton sargısıyla örtün ve ince dilimler halinde yuvarlayın;

Küçük, yuvarlak bir tencereye yağı ekleyin, yüksek dereceli HI'ye ayarlayın, 9 olgunlaşana kadar pişirin ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada derinin altındaki wontonları kızartın;

Küçük yuvarlak tavayı DÜŞÜK yarım dakika önceden ısıtın, ardından SICAK konuma çevirin, 1 çorba kaşığı hamur (60 80 ml) ekleyin, hamuru eşit şekilde kazımak için T şeklinde tahta çubuk kullanın, DÜŞÜK açın;

Bir yumurtayı vurun, T şeklinde tahta bir çubukla kırın ve eşit şekilde kazıyın, üzerine siyah susam tohumları ve frenk soğanı serpin;

Yumurta katılaşana kadar ters çevirin, SICAK hale getirin, ince bir sos tabakası sürün, krepin bir ucuna marul, jambon, çatlak gevrek koyun ve biraz baharatlı doğranmış havuç serpin;