g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş erişte - Yemeği

"[Buharda pişirilmiş erişte] Lezzetli buharda pişirilmiş erişte yapmak için geleneksel yöntem Atıştırmalıklardan büyük ev yapımı lezzetlere kadar buharda pişirilmiş erişte. Ailemin geleneksel yöntemi erişteleri iki kez buharda pişirmek ve ben bu yöntemi buharda pişirilmiş erişte yapmak için her zaman kullanmayı seviyorum. Bu arada, bu erişte aynı zamanda kızarmış erişte olarak da adlandırılır. Tadı hemen hemen aynıdır. İşlem yöntemi farklıdır. Adım buharda pişirilmiş erişte. Adına sadıktır. İnce erişte bir ve iki kez buharda pişirildikten sonra erişte emer Çeşitli tatlarla dolu, yumuşak ve lezzetli, erişte, garnitür, tembel çorba, güzel bir yemek! Ailem bu erişteyi üç gün üst üste yiyor, çünkü kızım yemek istiyor ve babam da seviyor, öyleyse yapalım. Operasyon da çok basit. Bu tür pirinç için en iyisi domuz göbeğine sahip olmaktır, domuz yağı aroması erişteleri daha lezzetli hale getirebilir ve yan yemekler çok rahattır. Turp, fasulye filizi, kereviz, fasulye, sarımsak yosunu ve sarımsak filizi pişirilebilir. Şimdi, çok sayıda fasulyenin piyasada olduğu ve fasulyelerin doğal olarak baş kahramanın olduğu zamandır. Bir parça soğan, iki domates ve ara sıra yağsız kıyılmış domuz eti eklemeyi severim, ancak çoğu zaman vejetaryen yemek yerim. Çünkü sağlık ve lezzet iki seçenek olduğunda sağlığı daha çok seçiyoruz. Kızım domuz yağı yiyemiyor, bu yüzden domuz eti koyulamaz. " Malzemeler

Tel şehriye 750 gram
Keçiboynuzu 500 g
domates 2 parça
soğan Bir
zencefil parça

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzeme çizimi.
2 İnce erişteleri sallayın ve kafesin üzerine koyun ve 8 dakika buharda pişirin.
3 Garnitürü bıçakla değiştirin.
4 Tavaya yağı dökün, kokulu zencefili ve biraz soğan parçasını kızartın.
5 Domatesleri güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Fasulyeleri koyun, 10 gram soya sosu, 10 gram tuz, 5 gram on üç tütsü ve yaklaşık 200 gram su ekleyin.
7 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve normal pişirme çorbasından biraz daha tuzlu olan çorbayı tadın. Bu noktada iki kez baharatlayabilirsiniz.
Daha büyük bir tencere alın, buharda pişirilmiş erişteleri tencereye koyun, pişmiş çorbayı bir kaşık erişte ile karıştırın, çorbanın miktarına dikkat edin ve erişteleri ıslanana kadar alın. Fazla çorba bırakılabilir, hepsini değil.
9 Karışık erişteleri sebzelerle birlikte bir kafese koyun, tekrar tencereye koyun ve sekiz ila on dakika buharda pişirin. Ateşi kapatın ve tencereyi kaynatın, buharda pişirilmiş erişteleri, buharı dağıtmak için çubuklarla çalkalayın. Şimdi biraz çorba bırakmadınız mı, kaynatmak için su eklemediniz mi, bir lif kabağı kesmediniz mi veya yeşil bir sebze ekleyin, tembel çorba da hazır, hadi sarımsak şekerli sarımsak veya salatalıkla yiyelim, ye!