Cadılar Bayramı üç renkli köpük - Yemeği
Cadılar Bayramı, bayram atmosferini canlandırmak için çeşitli öğeler gerektirir. En kolay yol, Cadılar Bayramı desenini çikolata ile süsleyip üç renkli köpük ile eşleştirmek, basit ve güzel bir Cadılar Bayramı tatlısı hazır ~ Hafif krema 500 g Beyaz şeker 50 gram Balkabağı Püresi 100 gram Süt (kabak aroması için) 50 gram Jelatin (kabak aroması için) 3,5 g Süt (matcha aroması için) 100 gram Beyaz çikolata (matcha aroması için) 40 g Matcha tozu 5 g Jelatin (matcha aroması için) 5 g Çırpılmış krema (çikolata aroması için) 130 g Bitter çikolata (çikolata aroması için) 75 g Jelatin (çikolata aroması için) 5 g Beyaz çikolata (garnitür için) 40 g Bitter çikolata (garnitür için) 20 g Göz rengi gölet (dekorasyon için) Doğru miktar
Aşama 1
Jelatin önceden soğuk suya batırılır
Adım 2
Sütü ısıtmak için mikrodalgaya ekleyin, ıslatılmış jelatini ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Karışık süt sıvısını kabak püresine ekleyin
4. adım
İyice karıştırın
Adım 5
Süte beyaz çikolata ve matcha tozu ekleyin
6. Adım
Çikolata eriyene ve matcha tozu çözülene kadar ateşte karıştırın
7. Adım
Islatılmış jelatini ekleyin ve eritmek için kalan sıcaklığı kullanın.
8. Adım
İyice karıştırın
9. Adım
75ye hafif krem ekleyin
10. adım
Bitter çikolata ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
11. adım
Islatılmış jelatin ekleyin
Adım 1/2
Kalan sıcaklığı eritmek ve iyice karıştırmak için kullanın
13. adım
Çırpılmış krema ve şeker ekleyin
14. adım
Krem şantiyi üç parçaya bölün, önceki üç renkli solüsyona ekleyin ve homojen bir köpük oluşturmak için iyice karıştırın.
Adım 15
Matcha köpüğü
16. adım
Çikolatalı Mus Sıvı
17. Adım
Bunları köpük kalıplarına dökün ve dondurmak için buzdolabına koyun.
Adım 18
Siyah ve beyaz çikolatalar krema poşetlerine konur ve suda eritilir.
Adım 19
Yağlı kağıt üzerine Cadılar Bayramı desenleri çizin
20.Adım
Yağlı kağıdı ters çevirin ve erimiş çikolata ile deseni çizin
21. adım
Dondurulmuş köpüğü kalıptan çıkarın
Adım 22
Önce yeşilin üzerindeki mumya süslemesini sıkın
Adım 23
Ardından kahverengi zemin üzerine örümcek ağı bezemesini sıkın.
Adım 24
Çikolata süslemesi ve göz şekeri koyun Balkabağı Yulaf Ezmesi
önceki
İncir Peynirli Mus Kabı
Sonraki
