Süper Sıcak Meyve Bardağı Duvar Mus - Yemeği
Malzeme formülü aracı Temel malzeme 2 kivi 100 gr süt Jelatin tabletler 10 gram (2 tablet) 120 gr çırpılmış krema 12 gram pudra şekeri Doğranmış meyve: kivi, mango, herhangi biri Referans porsiyon büyüklüğü: 2 bardak Takım kalıbı 1 yumurta çırpıcı, 1 elektrikli yumurta çırpıcı 1 silikon spatula 1 meyve bıçağı, 1 pişirme makinesi 1 şeffaf bardak, birkaç kase kivi 2 parça
Aşama 1
1. Jelatin dilimlerini küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika yumuşatmak için temiz suya koyun, ardından suyu boşaltın
Adım 2
2. Kivi meyvesini dilimleyin
Aşama 3
3. Sütle karıştırın ve eşit şekilde milkshake elde edin.
4. adım
4. Daha sonra suda eriyen jelatin solüsyonunu ekleyin ve tekrar karıştırın ve eşit şekilde çırpın
Adım 5
5. İnce şekerle% 50 veya% 60 oranında çırpılmış krema ekleyin, bu da çizgileri ve akışları olduğu anlamına gelir.
6. Adım
Durum: Çırpma teli kaldırıldıktan sonra, damlayan çırpılmış krema hemen kaybolmak yerine yüzeyde birikebilir, ancak çırpılmış kremanın tamamı hala akışkandır.
7. Adım
İpuçları: Krem çırpılmışsa, açılmamış çırpılmış kremayı düzgün bir şekilde ekleyebilir ve uygun bir akış durumuna kadar eşit olarak karıştırabilirsiniz.
8. Adım
6. Daha sonra sıvı kivi ile karıştırın ve eşit şekilde çırpın
9. Adım
7. Kivi meyvesini ince dilimler halinde kesin ve fincanın duvarına düzgünce yapıştırın. Yapıştırırken, fincan duvarına tamamen uyması için tüm kivi yamasına hafifçe bastırmak için lütfen parmak uçlarınızı kullanın (ayrıca en sevdiğiniz meyveyle değiştirebilirsiniz)
10. adım
8. Musun içine dökün, ardından köpüğü kırmak için bardağı sallayın, buzdolabında 4 saatten fazla bekletin ve ardından keyfini çıkarın.
11. adım
Done da da da da Okyanus Muslu Kek
önceki
KT Yoğurt Mus
Sonraki
