Kuzu pilavı - Yemeği
"Koyun pilavı, Sincan Uygur dostlarının en sevdiği temel yiyeceklerden biridir. Kuzu, havuç, soğan kimyon tadı ile birleştirilir ve pirinçle mükemmel bir şekilde birleştirilir. Hem et hem de sebze, kokulu ve yapışkan. Onu seviyorsun. " Malzemeler
- Kuzu 200 g
- havuç 150 g
- soğan 150 g
- Pirinç 250 g
- soya sosu Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Tecavüz yağı Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinci 30 dakika tuz, salata yağı ve suyla ıslatın.
-
Kuzu, havuç ve soğanı yıkayıp kenara ayırın.
-
3 Tavada yağı ısıtın, koyun etini ekleyin ve kızartın.
-
Havuç, soğan, hafif soya sosu ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
-
Islatılmış pirinci pirinç tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Kızartılmış ana malzemeleri dökün, az miktarda kimyon tozu ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın. Pirinci bir pirinç ocağında 40 dakika pişirin.
-
7 Pirinç pişirici, pilav pişirildiğinde otomatik olarak hatırlatacaktır.
-
Tuzlu koyun eti pilavı hazır, beğendin mi?
Yeşil Soğan Kuzu
önceki
