Yabani Biber ve Siyah Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget - Yemeği
"Buharda pişirilmiş tavuk budu daha sağlıklı ~~" Malzemeler
- Tavuk bacağı 4
- Arpacık 1
- Zencefil 1 küçük parça
- Sarımsak 3 yaprak
- soğan İki parça
- maydanoz 1
- soya sosu 4 yemek kaşığı
- Soya sosu 1 yemek kaşığı
- Beyaz biber 2 çay kaşığı
- toz biber 1 tatlı kaşığı
- Eski vaftiz annesi 1 yemek kaşığı
- Yabani San Biber Sosu 1 yemek kaşığı
- Kurutulmuş tempeh Doğru miktar
- Şeker 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler hazır.
-
2 Tavuk budu yıkandıktan sonra bir tarafını iki kez kesin;
-
3 Kalan kısmı bir kürdan ile dürtün (her iki adım da tavuk bacağının tadı lezzetli hale getirmek içindir);
-
4 Soğanı doğrayın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kişnişi ince ince doğrayın ve kullanmak için tempeh'i kabaca doğrayın;
-
5 Kıyılmış soğan, yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış kuru tempeh'i tavuk butuna ekleyin;
-
6 Sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, beyaz toz biber, toz biber, Laoganma yağlı kırmızı biber, yabani dağ biberi sosu, beyaz şeker ekleyin (bu tür yabani dağ biberi sosu daha çok kullanılır, sanırım sorun değil);
-
7 Tutun ve üniform olana kadar karıştırın;
-
8 Taze saklama poşetine koyun, buzdolabına koyun ve gece boyunca marine edin. (En az 2 saat);
-
9 Buharlı pişiriciye koyun;
-
10 su kaynatıldıktan sonra orta ateşte yaklaşık 20 dakika buharda pişirilir.
-
11 Buharda pişirdikten sonra tadını çıkarabilirsiniz. Sebzeleri buharda pişirmek daha uygundur, buzdolabında marine edip dilediğiniz zaman buharda pişirebilirsiniz.
İpuçları
1. Soya sosu, tempeh, yabani biber sosu vb. Tuzlu olduğundan tuz ilave edilmemesi tavsiye edilir. 2. Sos seçimi sadece referans içindir ve kişisel zevkinize göre ayarlanabilir. Zeytin sebzeli bamya
önceki
Kıymalı patlıcan
Sonraki
