Malzemeler
Tavuk kanadı
8
Kola
1 şişe
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, zencefil, tarçın
Kolalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Gerekli materyal budur
2 Zencefilli dilimlenmiş pirinç şarabını soğuk suya koyun, 3-5 dakika kaynatın.
3 Suyu çıkarıp boşaltın ve orta ateşte biraz daha az kızartarak her iki tarafı kızartın. Kızartırken kokulu hale getirmek için zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin.
4 Önce hafif soya sosunu, ardından bir şişe Kola koyun, kaynatın ve orta ateşte pişirin.
5 Çorba neredeyse koyulaşınca az miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, biraz karıştırarak kızarttıktan sonra servise hazır hale gelir.
6 Marul yaprakları suyuna batırıldığında lezzetlidir.
-
- Karides ve Lif Kabağı Çorbası
-
- Çilekli Çörek
-
- Mor Pirinçli Çörek
-
- sığır köftesi
-
- Kırmızı Hurma Longan Sos
-
- Enoki mantarlı kurutulmuş rendelenmiş tofu
-
- Domates Yosunu Çorbası
-
- Papaya Çiğ Balık Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Zencefilli soğanlı kızarmış salyangoz
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Tavuk Ayağı, Bambu ve Mantar Çorbası
