kabak
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, acı biber sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak ve tavuk özü, yarım kaşık Kabak dilimlerinin sos ile sotelenmesi uygulaması 1 Kabağı hazırlayın. 2 Kabağı yıkayıp dilimleyin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kabak dilimleri ekleyin. 5 Birkaç kez kızartın. 6 Fasulye ezmesini ekleyin. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun. 8 Tuz ve tavuk esansı ile tatlandırın ve iyice karıştırın. 9 Plakayı yükleyin.