Malzemeler
salatalık
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yer fıstığı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda Çin biberi, birkaç parça istiridye sosu, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda doğranmış biber
Soğuk salatalık nasıl hazırlanır 1 Salatalıkları yıkayın ve bir soyucu ile şeritler halinde soyun
2 Salatalıkların kolayca şekillendirilebilmesi için kesilmiş salatalıkları yaklaşık beş dakika tuzlu suda bekletin
3 Soğuk kaynamış suyla durulayın, ardından salatalığı sarın.
4 Sevdiğiniz bir şekle sokun
5 Yeterli miktarda sirke, soya sosu, istiridye, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, doğranmış biber, kıyılmış zencefil, soya sosu, suyuna karıştırın
6 Kavrulmuş fıstıkları ezin
7 Sosu ve fıstık çekirdeklerini salatalığın üzerine dökün, ardından biberi sotelemek için kızgın yağ ekleyin, sıcak yağı salatalığın üzerine dökün ve servis yapın
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Sıcak erişte
-
- Karides ve Lif Kabağı Çorbası
-
- Çilekli Çörek
-
- Mor Pirinçli Çörek
-
- sığır köftesi
-
- Kırmızı Hurma Longan Sos
-
- Enoki mantarlı kurutulmuş rendelenmiş tofu
-
- Domates Yosunu Çorbası
-
- Papaya Çiğ Balık Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Zencefilli soğanlı kızarmış salyangoz
