Kakaolu Dondurma - Yemeği

Malzemeler

Hafif krema

250 ml

Süt

200 ml

kakao tozu

15 g

yumurta sarısı

2 parça

Aksesuar beyaz şeker 90g

Kakaolu dondurma yöntemi 1 hazırlık malzemeleri

2 Yumurta sarısı ile yumurta beyazını ayırın, daha sonra kullanmak üzere yumurta sarılarını çırpın.

3 Süt ve şekerle karıştırın, ateşe koyun ve biraz ısınana kadar ısıtın, ardından ateşi bırakın.

4 Biraz yumurta sarısı sıvısı ve kakao tozu alın, iyice karıştırın ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.

54'ünü tekrar soğuk muhallebiye dökün ve iyice karıştırın.

6 Krem şanti.

71/3 çıkarıp kakao sütü karıştırın, kesin ve iyice karıştırın,

8 Krema ve kakao sütü üç dakikada eşit şekilde karıştırın ve buzdolabında dondurun.

9 Her iki saatte bir çıkarıp karıştırın ve 3-4 kez karıştırın.

10 Çıkarıp bir kaseye kazın ve servis yapın.

kırmızı fasülye ezmesi
önceki
Soğuk salatalık
Sonraki
Lahana turşulu kızarmış domuz eti
Kola Tavuk Kanadı
Sıcak erişte
Karides ve Lif Kabağı Çorbası
Çilekli Çörek
Mor Pirinçli Çörek
sığır köftesi
Kırmızı Hurma Longan Sos
Enoki mantarlı kurutulmuş rendelenmiş tofu
Domates Yosunu Çorbası
Papaya Çiğ Balık Çorbası
Mor Tatlı Patates Ekmeği

Copyleft gutx

To Top