Aksesuarlar: yağ, tuz, biber turşusu, beyaz sirke, zencefil ve sarımsak
Salamura biber ve su ıspanak uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak
2 Ispanak saplarını su alıp yıkayın, küçük parçalara ayırın, biber turşusu yapın ve halka şeklinde kesin; daha sonra kullanmak için zencefil ve sarımsağı kıyın
3 Tencereye yağı koyun, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve biberi soteleyin
4 Su ıspanak saplarını ekleyin
5 Eşit şekilde karıştırın; daha sonra az miktarda beyaz sirke ekleyin ve karıştırın
