Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Ön bacak eti
300 gram
kestane
300 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yer fıstığı, kırmızı fasulye, soya sosu, istiridye sosu, istiridye sosu
Mantar ve kestane etli köfte uygulaması 1 Kaburga ve çiçeklerle ön ayağı eti seçin, bu pozisyondaki et yağlı değildir
2 Eti dikdörtgen parçalar halinde kesin, tuz, şeker, karabiber, kaliteli soya sosu ve istiridye sosu ekleyin
3 Tutun ve eşit şekilde karıştırın, buzdolabına koyun ve 6 saatten fazla marine edin
4 Yapışkan pirinci önceden 2-3 saat suda bekletin, filtrelenmiş suyu çıkarın
5 Mantarları ıslattıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın, biraz yağ ekleyin ve bir koku oluşturmak için onları kızartın
6 Yapışkan pirinci
7 artı ekstra soya sosu
8 Birkaç dakika kızartın
9 Son olarak, ıslatılmış fıstıkları ve kırmızı fasulyeleri ekleyin ve karmaşık tadı artırmak için eşit şekilde karıştırın
10 Bir zong yaprağı alın, bir ucunu bir külah haline getirin ve kızarmış pirinci dibine koyun.
11 İçine kestane ve marine edilmiş et koyun.
12 Üstüne pirinç sürün
13 Bao Yanshi
14 Bağlanmak
15 Pirinç köftelerine yaklaşık 3 cm su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 2 saat kısık ateşte pişirin
-
- Marine Edilmiş Tavuk Kelp
-
- Mantar Bakla Balığı Çorbası
-
- Mango Sago
-
- Tuzlu Pişmiş Bıldırcın Yumurtası
-
- Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp
-
- Ev yapımı deniz yosunu tofu
-
- Lahana ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Tatlı Fasulye Ezmesi
-
- Toon Karides Kızarmış Erişte
-
- Balkabağı Polenta
-
- Kabaklı Mini Pizza
-
- Wolfberry saç pastası
