g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah balık

700 g

Çin lâhanası

600 g

ıspanak

500 g

Deniz istiridyesi

500 g

Tarak Ding

500 g

Aksesuarlar: mantar, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş, monosodyum glutamat, soya peyniri, deri

Deniz mahsulleri ve tencere uygulaması 1 Önce yeşil soğan, zencefil ve maydanozu kesin.

2 Tofu kabuğunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin

3 Siyah balığın iç organlarını temizleyin ve bir kenara koyun.

4 Ispanağı yıkayın ve bir kenara koyun

5 Çin lahanasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın

6 Deniz istiridyelerini yıkayıp bir kenara koyun

7 Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun

8 Tarakları yıkayın ve bir kenara koyun

9 Tencereye su ekleyin ve balığı 15 dakika pişirin

10 Tofu mantarlarını

11 Çin lahanası tofu cilt ıspanak zencefili ekleyin

12 Deniz istiridye ve taraklarını son tuza koyun ve üzerine yeşil soğan ve kişniş serpin.

Kestane shiitake mantarı eti

Sebze soslu girdap kek

Lotus Yaprağı Ördek Bacak Kış Kavun Çorbası

Choy Sum ve Yumurta Çorbası ile Pirinç Eriştesi

Haşlanmış Yılanbaşlı Balık

Mantarlı Karnabahar

Taze mantarlı kızarmış mantar

Mantar Çekirdeği Filizi

Mocha Bisküvi

Baharatlı mısır taneleri kızarmış karides

Ev yapımı siyah balık çorbası

##gül hünnap çamurlu ay keki