Malzemeler
Çin lâhanası
1 ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, erişte, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, et suyu, kırmızı biber
Ev yapımı erişte ile lahana nasıl pişirilir 1 Bir lahana, temiz ve küçük parçalara bölünür
2 Erişte ayrıca suyla durulanır
3 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber hazırlayın
4 Tavayı yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi kokulu olana kadar
5 Lahanayı dökün ve kavurun
6 Lahana hafifçe yumuşayana kadar karıştırın
7 Doğru miktarda et suyu dökün
8 Uygun miktarda erişte ekleyin, üzerini örtün ve kaynatın
9 Çorba azalana ve erişte tamamen pişene kadar pişirin.
10 Bol çorba ile pilav yapmak çok keyiflidir.
-
- Çin Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Deniz tuzlu mısır (ilk çıkış)
-
- Yumurtalı köfte ve lahana ile kalın çorba
-
- Pirinç erişte çorbası
-
- Kıyılmış kereviz ve gümüş tomurcuklar
-
- Mayalı çörekler
-
- Çay yumurtası
-
- Darı Ya Armut Congee
-
- Tofu kutusu
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Ekmeği
-
- Lahana krep
-
- Tuzlu Ördek
