Malzemeler
Kereviz
500 g
domuz eti
150 g
Aksesuarlar 2 adet yeşil biber, yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı soya sosu, biraz pirinç şarabı ve biraz biber
Bitkisel kerevizle kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Çok taze bitkisel kereviz.
2 Yıkamaya hazırlanın.
3 Yaprakları ve gövdeleri çıkarın.
4 Küçük parçalara ayırın.
5 Rafine eti dilimler halinde kesin, mısır nişastası, pirinç şarabı, şeker, tuz, biraz soya sosu, karabiber ve posayı 20 dakika ilave edin, sonra bir tavaya atlayın ve dışarıya koyun.
6 adet 2 adet taze yeşil biber.
7 Yongalama.
8 Yağı koyun ve kerevizi karıştırın.
92 dakika sonra yeşilbiber dilimlerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
105 dakika karıştırın, atlanmış domuz dilimlerini ekleyin, karıştırmaya devam edin, biraz soya sosu, şeker ve tuz ekleyin. İki dakika kızartın.
11 Plakayı yükleyin. Bu yemek özellikle akşam yemeği için iyidir.
-
- Yumurtalı köfte ve lahana ile kalın çorba
-
- Pirinç erişte çorbası
-
- Kıyılmış kereviz ve gümüş tomurcuklar
-
- Mayalı çörekler
-
- Çay yumurtası
-
- Darı Ya Armut Congee
-
- Tofu kutusu
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Ekmeği
-
- Lahana krep
-
- Tuzlu Ördek
-
- Kızarmış jambon
-
- Beş Yumurtalı Pilav
