g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

520, sevin ve insanlar domatesli çırpılmış yumurta - Yemeği

"Domates çırpılmış yumurta, muhtemelen tüm arkadaşlar için en tanıdık ev yapımı yemektir. Tatlı ve ekşi domates suyu, ister tek başına, ister pirinç veya erişte ile yenir, yumuşak ve pürüzsüz yumurtalara sarılır. İnanılmaz derecede lezzetli. Küçüklüğümden beri bu basit yemeği her zaman sevmişimdir. Etten yorulduğumda, ne yiyeceğimi bilmediğimde, cüzdanım utangaç olduğunda ilk tercihim domatesli çırpılmış yumurta. Beslenme iyi ve ucuz. Bugün 520 arkadaş çevresi, bekar köpeklerin başkalarına ancak kendilerini severek ulaşabileceklerini itiraf eden dünyanın her yerindeki sevgililerle dolu.Kırmızı-sıcak renkte sade, ferahlatıcı ve lezzetli bir domates çırpılmış yumurta yapın , Bütün ağzı tatlı ve ekşi tatla doldurmak, sanki kalp doluymuş gibi ... " Malzemeler

Yumurta Dört
domates İki büyük

Aksesuarlar

soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Kolza yağı Doğru miktar
tuz Küçük bir miktar
Arpacık soğanı Bir paragraf

Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 iki büyük domates, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kütikülü kesmek için domatesin yüzeyine çapraz bir bıçak yapın, çok derin değil
3 Bir tencere su yapın, suyu kaynatın, domatesleri koyun, ocağı kapatın ve üzerini kapatın
4 İki veya üç dakika kaynar suda beklettikten sonra, domates kabuğunu soymayı deneyin ve tencereden çıkarın.
5 Bir süre bekletin, domatesler sıcakken domates kabuğunu soyun
6 Soyulmuş domatesleri daha sonra kullanmak üzere küp küp kesin.Kesme şekli tercihinize göre belirlenir.
7Dört yumurta al ve derin bir kaseye koy. Bugün yumurta yemek istiyorum, bu yüzden daha fazla koyuyorum. Aslında iki veya üç tane yeterli
8 Yumurtalara biraz şeker ekleyin ve kuvvetlice çırpın
9 taze soğan, yeşil soğan ve yeşillik, uçları ayrı ayrı kesilmiş
10 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurta sıvısını yüksek ateşte tavaya dökün ve hızla kızartın. Çırpılmış yumurtaların yağı daha sıcak olmalıdır, böylece çırpılmış yumurtalar gürültülü ve hassas olur.
11 Yumurtaları karıştırın ve servis yapın
12 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve küp domatesleri ekleyin
13 Domatesleri suyunu alıncaya kadar karıştırarak kızartın
14 Domateslere uygun miktarda tuz, biraz şeker ve biraz hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
15 Yumurtaları domateslerin içine dökün, iyice karıştırın, tadına bakın, hafif geliyorsa biraz tuz ve tavuk özü ekleyin
16 Ocağı kapatın, yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
17 bitmiş ürün, kırmızı domates, sarı yumurta, tatlı ve ekşi ve lezzetli, ferahlatıcı meze, kaşık dolusu, büyük ağız dolusu, um, lezzetli
18520, herkes mutlu olabilir