Karides köftesi - Yemeği
"Bebeğimin geceleri dersten sonra enerjisini tazelemek için bir şeyler yemesi gerekiyor. Komiser kapalı, bir şeyler yiyebilir miyim? Ekvadorlu beyaz karidesi, bonfile eti ve evde un var, hadi turta yapalım. ! Çok popüler olduğu ortaya çıktı! " Malzemeler
- et 100 gram
- Beyaz karides 3
- un 200 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Maya 1 g
- Yeşil biber tozu Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 un ve maya hazırlayın
-
2 Erişteleri karıştırmak için uygun miktarda su ekleyin ve maya az miktarda sıcak suyla eritilir ve eriştelere dökülür. Manuel yoğurma, kuru nemin kontrol edilmesini kolaylaştırır.
-
3 Hamur yapılır. Plastik sargı ile kapladıktan sonra yarım saat kanıtlayın.
-
4 Hamuru hazırlarken dolguyu hazırlayın. Beyaz karides pişirilir
-
5 Kıyma karides, zencefil ve taze soğan ilave edilir.
-
6 Karides köpüğünü et köpüğüne ekleyin, ardından uygun miktarda tuz, beyaz biber, yeşil biber tozu, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Dolgu biraz kuru geliyor, ardından bir yumurta ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Hamur hazır.
-
9 Panel üzerindeki kesme bıçağı, bir dizi maddeyi keser
-
10 Bir şerit halinde yuvarlayın, pişirme yağı sürün
-
11 dolguyu yayın
-
12 Sarın ve yuvarlak bir kek haline getirin, kızgın yağ kabına koyun
-
13 Her iki taraftan sarıya kızartın
-
14 bitmiş ürün.
İpuçları
Un miktarı iki kişiliktir ve ihtiyaca göre artırılıp azaltılabilir. Son olarak dolgu bırakılır. Hamuru dolgularla açarken çok fazla kuvvet uygulamayın, aksi takdirde cilt kırılır. Yuvarlanma çubuğuna ihtiyacınız yok, sadece hamurlu kekin içine çekin. Kızartma yapılırken ateş yüksek olmamalıdır, aksi takdirde kolayca yanar, sadece orta ve küçük ateşte ateş şiddetini duruma göre ayarlar. Soslu patates dilimleri
önceki
Altın yulaf lapası
Sonraki
