Kabuğu ile karışık kırmızı yağ domuz kalbi - Yemeği
"Domuz kalbi besinler açısından zengindir ve tokluk ile doludur, tadı, lezzetli ve sağlıklı artırmak için yumuşak soyma ile birleştirilmiştir." Malzemeler
- domuz kalbi 1 parça
- Yukarı çekin 300 gram
- salatalık 1
- Kıyılmış sarımsak 10 g
- Kırmızı yağ 15 g
- Sirke 30 g
- Çok lezzetli 20 g
- istiridye sosu 5 g
- Tavuk Özü 3g
- Şeker 10 g
- Hardal ezmesi 2 g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Salatalık rendelenmiş, soyulmuş ve geniş şeritler halinde kesilmiş, durulanmış ve kullanım için saçılmış.
-
2 Tüm baharatlara kırmızı yağı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Domuzun kalbini ikiye bölün, kan suyunu durulayın, bir tencerede yeşil soğan, zencefil ve şarap ekleyin, domuzun kalbini 20 dakika kaynatın, çıkarın ve yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
4 Soyulmuş kabuğu ve salatalık parçalarını tabana koyun, kesilmiş domuz kalbini üzerine koyun ve sosu dökün.
Pastırmalı kızarmış bracken
Sonraki
