g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş istiridye - Yemeği

"Çiğ istiridye yemenin en kolay yolu kabuğu yıkayıp suda kaynatmak ve buharlamaktır. Kabuk otomatik olarak açılacaktır. Açmak için bıçağa ihtiyacınız yoktur. Yemek için sadece sosu dökün veya yapışkan sosu çıkarın." Malzemeler

İstiridyeler 1 öğe

Aksesuarlar

Acı biber 5 parça
Kıyılmış sarımsak 50 gram
zencefil 20 g
Arpacık soğanı 2 parça

Baharat

soya sosu 5 kaşık
istiridye sosu 1 kaşık
Susam yağı 2 kaşık

Biraz baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 küçük parça çiğ istiridye, 4 kedi.
Kabuğun yüzeyini yıka, suyu direkt olarak kaynat, tencereye koy ve üstünü kapat ve 6 dakika buharda pişir.
3 Malzemeleri hazırlayın.
4Yağı kokulu hale gelene kadar ısıtın, soya sosu, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin.
5 Buharda pişirin, kabuğun bir tarafını çıkarın ve üzerine sosu gezdirin.
6 bitmiş ürün.

İpuçları

Kabuğu açmak için bir adım daha azdır ve çok zaman kazandırır. Çiğ istiridyelerin pişirilmesi kolaydır, kaynattıktan sonra 6 dakika buharda pişirin Çok uzun süre buharda pişirme yaşlanmayı kolaylaştıracaktır.

Sarı istiridye ile buharda pişmiş erişte

Fermente Fasulye Lorlu Domuz Muştaları