g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bu yemekte soya fasulyesi yemeyi seviyorsanız, soya fasulyesini önceden ıslatabilirsiniz. Bu yemeği yapmak da çok güzel." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Kurutulmuş fıstıkları önceden bir veya iki saat suda bekletin.
2 Domuz ellerini yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, domuz eklemlerini içine koyun ve birkaç dakika haşlayın.
4 Çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
5 Bu fermente soya peyniri ve kızarmış sosu süpermarketlerde hazırlayın.
6 Zencefili şeritler halinde kesin, kuru kırmızı biber hazırlayın ve sarımsakları doğrayın.
7 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, ardından sarımsak granüllerini ilave edip soteleyin.
8 Domuz eklemini dökün ve kızartın.
9 Zencefil dilimlerini ve kuru biberi ekleyin, sosu dökün, şarap ve tuzu ekleyin, biraz su ile pişirin, son olarak tavuk özünü ekleyin, elektrikli düdüklü tencereye koyun ve pişene kadar pişirin.
Şarapla birlikte 10 sert yemek hazır!