sığır eti topu
400 g
kereviz
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, şeker, yarım kaşık, monosodyum glutamat, yarım kaşık, soya sosu Kızarmış dana köfte kereviz uygulaması 1 Bir parça kereviz hazırlayın. 2 Biraz dana köftesi hazırlayın. 3 Kerevizi yıkayıp dilimleyin. 4 Dana köfte dilimlenmiş. 5 Daha sonra kullanmak için zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı doğrayın. 6 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 7 Dana topları ekleyin ve kızartın. 8 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyip bir süre pişirin. 9 Kerevizi ekleyin ve birlikte kızartın. 10 Tuz, monosodyum glutamat ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Tavayı tavaya koyun ve frenk soğanı serpin.