Çin lâhanası
140 g
sığır eti topu
100 gram
erişte
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Sığır köfteleri ve lahana şehriye çorbası 1 Malzemeler: lahana (temizlenmiş), dana köftesi, erişte 2 Yıkanmış lahanayı kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 4 Daha sonra sığır toplarını karıştırın, biraz su ekleyip kaynatın. 5 Ardından erişteleri ekleyip kaynatın, 1-2 dakika pişirin. 6 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.