patlıcan
2 parça
et
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 5 diş sarımsak Kongli soslu patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcan, et, sarımsak ve taze soğanı hazırlayın 2 Patlıcanı küçük bir giysi parçası olarak kesin, yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, tadına daha fazla yeşil soğan ve sarımsak ekleyin 3 Patlıcanı kesin ve 20 dakika buharda pişirin 4 Buharda pişirilmiş patlıcanı bir tabağa koyun 5 Sosu ayarlayın: şeker, sirke, soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu, doğranmış biber, soya fasulyesi salçası, su ve nişasta ekleyin 6 Kızgın yağ tavası, kıyma soğanı ve kıyılmış sarımsağı kızartın 7 Sosu dökün 8 Buharda pişirilmiş patlıcanı çorbaya koyun, suyunu 5 dakikada toplayın ve servis edin