Taze karides derisi karides kafası
25 adet
Tsaoko
2 parça
Yıldız anason
2 parça
Haiti Hafif Soya Sosu
200 ml
Aksesuarlar 100 ml su Ev yapımı deniz mahsulleri soya sosu nasıl yapılır 1 Soyulmuş taze karides kafalarını ve kabuklarını suyla durulayın, ancak karides kafalarının içindeki yağı yıkamaktan kaçınmak için fazla ileri gitmeyin; 2 Caoguo düzleştirildi; yıldız anasonu yıkayın; 3 Karides derilerini ve kafalarını yağsız bir tavaya koyun, karides yağını orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın ve bir kenara koyun; 4 Tencereyi tekrar yıkayıp kurulayın, hafif soya sosu ve su dökün, ardından meyveleri ve yıldız anasonu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın; 5 Kızartılmış karidesleri ve karides kafalarını ekleyin, orta-kısık ateşte değiştirin ve 15 dakika pişirin; 6 Pişirdikten sonra doğal olarak soğuması için odaya koyun, içindeki baharat ve karides derilerini, karides kafalarını çıkarmaya gerek yok; 7 Soya sosu tamamen soğuduktan sonra baharatları, karides kabuklarını ve karides kafalarını çıkarın ve soya sosundaki pislikleri süzün; 8 Sızdırmaz bir kaba koyun ve serin bir yerde saklayın.