Malzemeler
kabak
300 gram
Yapışkan pirinç unu
400 g
Takviyeler: uygun yağ, şeker, 4 yemek kaşığı, siyah susam tohumu, 100 gr, fıstık taneleri, 100 gr, hindistan cevizi parçaları, 30 gr
Kabak turtası nasıl hazırlanır 1 Kabak, yapışkan pirinç unu ve şeker hazırlayın
2 Kabağı soyun, naanı çıkarın, dilimleyin ve tencerede buharda pişirin
3 Kokulu siyah susam tohumlarını, yer fıstığını, hindistancevizi parçalarını ve şekeri soteledikten sonra, bir dolgu yapmak için iyice karıştırın
4 Kabak buharda pişirildikten sonra, hemen sıcağı alın ve çamura bastırın.
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6 Uzun şeritler halinde yuvarlayın ve bunları küçük dozlara bölün
7 Düzleştirin ve dolguya koyun
8 Ağzı kapatın, yuvarlaklaştırın ve düzleştirin
9 Siyah susam serpilmiş balkabağı turtası
10 Yağı sıcak tavaya koyun, yağı kabak turtasında ısıtın
11 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve pişene kadar kızartmaya devam edin
12 Tavayı çıkarın ve servis yapın
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Patates Sütlü Salata Sosu
-
- Dongpo sığır eti
-
- Kamkatla Haşlanmış Sidney
-
- Soğanlı kızarmış mantar
-
- Tavuklu Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı
-
- Yuba ile karışık kereviz
-
- Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Ispanak soslu el yapımı erişte
-
- Yuxiang Domuz
-
- [Baicui Happy Baking] Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Ördek kemiği çorbası
