Çin lâhanası
Yarım parça
Deniz anası
250 g
Aksesuarlar Arowana yemeklik harmanlama yağı 2 yemek kaşığı havuç, yarım kök zencefil, 1 parça sarımsak, 2 kuru kırmızı biber, 2 acı biber yağı, orta hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı sirke Lahana parçaları denizanasıyla nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Lahana ve havuçları ayrı ayrı doğrayın, tuz ekleyin ve suyu sıkmak için yoğurun 3 Sıkılmış lahana, havuç parçaları ve denizanası parçalarını leğene koyun (denizanası parçaları ılık suyla durulanmalıdır) 4 Üzerine doğranmış kuru kırmızı biber, arpacık soğanı, sarımsak, tuz ve acı biber yağı koyun 5 Tencereye arowana yemeklik yağı dökün ve ısıtın 6 Kokuyu boğmak için baharatın üzerine sıcak yağ dökün, ardından hafif soya sosu ve sirke dökün 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Bir tabakta servis yapın, süslemek, gevrekleştirmek ve iştah açıcı hale getirmek için doğranmış yeşil soğanı serpin.