Beş kat brokoli aldım, ofise geri götürdüm ve çoğunu gönderdim ve iki küçük brokoliyi yemek pişirmek için evde bıraktım.
Malzemeleri hazırlayın, etli jambonlu sosis yemeyi unutmayın, Shuanghui Wang Zhongwang'ı seçtim.
Biraz zencefil ve sarımsak hazırlayın Siyah korunmuş yumurta ile konserve yumurta yapmak daha iyidir.Evimizde sadece sarı korunmuş yumurtalar kaldı ve bir köpek çiğneme gibi soyuluyorlar.Bu da bir teknik.
Konserve yumurtaları doğrayın, jambonlu sosisleri çok ince kesmeyin ve sarımsak ve zencefili parçalara ayırın.
Brokoli saplarını çıkarın, daha az sap bırakın, kesin ve yıkayın.
Bir tencere suyu kaynatın, tuz ekleyin, suyu kaynatın ve brokoliyi ekleyin, suyu bir dakika yüksek ateşte dökün, oda sıcaklığında musluk suyu ekleyin, brokoli içine batırılır.
Tavaya yağı koyun, jambonlu sosisleri içine koyun ve kızartın, ardından biraz kızartmak için çıkarın.
Zencefil sarımsağı ve konserve yumurtayı kalan yağa ekleyin.
Bir koku için kızartın.
Brokoli ekleyin.
Et suyunu hazırlamak için kızartın, bu günlerde evde hiç çorba yapmadım, bu yüzden sadece musluk suyu kullandım, suya tuz ve tavuk özü koydum, karıştırdım, tencereye döktüm ve brokoli bu aşamada baharatlanacak.
Lezzeti artırmak için biraz istiridye sosu ekleyin, Lee Kum Keenin Fortuna İstiridye Sosunu kullandım.
Brokoli çok uzun süre kaynatılmaz, brokoli servis tabağını çıkarın, tencerede kalan suyu ekleyin, tatlı patates unu veya nişastayı ekleyin ve çorba tabanı yapın.
Fritözdeki jambonu brokolinin üzerine dökün ve çorba tabanını üstüne dökün.
Brokoli gerçekten çok lezzetli.