Tavada kızartılmış lahana - Yemeği
Çin lahanası Yarım parça tuz bir miktar
Lahanayı ikiye bölün;
Yarım lahana alın ve parçalara bölün;
Yıkayın ve boşaltın; Yumuşak sarı gerçekten güzel ~
Ateşi açın, tencerede su kuruyana kadar bekleyin, yağı koyun, lahanayı koyun; Birkaç kez ters çevirin ve yarım kase su koyun; Kapağı kapatın ve beş veya altı dakika pişirin; Ateşi kapatın, biraz tuz koyun ve iyice karıştırın;
Sağlıklı ve yumuşak lahana hazır ~
