g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, kuşkonmaz ve soğanı yıkayın ve küçük parçalara (dilimlere) kesin. İstiridyelerden eti alın (Bir tencerede kaynar su kaynatın ve istiridyeleri 8 saniye kuma koyun, ardından soğumaları için soğuk suda çıkarın ve eti alın. Daha fazla ayrıntı için lütfen şu adrese bakın: https://www.xiachufang.com/recipe/103703722/)

Sütü büyük bir kaseye dökün, 5 yumurtayı çırpın, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice çırpın.

Biraz zeytinyağlı güveç veya orijinal tarifte kullanılan sarımsak yağı daha güzel kokar, kuşkonmaz ve soğanı ilave edin, bir süre karıştırın, istiridye eti ekleyin, 1 ila 2 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, eşit şekilde kızartın, yumurta sıvısını dökün.

Kapağı kapatın, tüm işlem resimde gösterildiği gibi en düşük seviyededir ve kapağı açmadan 20 dakika pişirin.

Yirmi dakika burada, bu adımı tek başıma atamam , resmi kestim, büyük bir disk aldım ve tabaktaki tavada pişmiş yumurtaları düzgünce bağladım. Giriş için uygun bir boyutta kesin.

Fotoğraf çekerken yarısını yedim , bu yüzden sadece kapak fotoğrafları kaldı ~ kuşkonmaz ve beyaz soğanın tatlılığı, istiridye etinin tadı ve pişmiş yumurtaların yumuşak ve hassasiyeti! Çok lezzetli ?? ~