Daha fazla güncelleme için Weibo'yu takip edin ve daha ilginç bir yemek yolculuğu için bizi takip edin! ! Tatlı ve ekşi domuz filetosu, sadece Çin'de değil, yurt dışında da çok popüler olan lezzetli ve popüler bir yemektir.Tatlı, ekşi ve biraz karamel aromasıyla çıtır çıtır. Aslında bu yemeğin yapımı oldukça basit, günlük menünüze ekleyin ve deneyin. Yanyan'ın Temeller menüsünden bir başka yemek olan Tatlı ve Ekşi Domuz, sadece Çin'de değil, yabancı ülkelerde de lezzetli ve popüler bir yemektir.Tadı, nemli, sulu bir domuz eti tabanı ve biraz bal ile tatlıdır. Yapması gerçekten çok basit ve Bir denemelisiniz, bu yüzden bunu menünüze ekleyin. domuz fileto 250 g Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı tuz Doğru miktar un 1 çorba kaşığı Mısır nişastası 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı Domates sosu 100 gram Beyaz şeker 50 gram bal 50 gram Beyaz sirke 50 gram Su nişastası 4 çay kaşığı susam Doğru miktar
Domuz fileto hazırlamak için, iç kasları yatay olarak dilimleyin (et dokusunu ayırın) ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Kıyılmış bonfile büyük bir kaseye koyun, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından un, nişasta ve kabartma tozu ekleyin ve et bir katmanla kaplanana kadar eşit şekilde karıştırmaya devam edin (bu sırada çok kuru geliyorsa, biraz su ekleyin) İnce macun (resimdeki gibi).
Su nişastasının yanı sıra tatlı ve ekşi sosun içindeki diğer malzemeleri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
Tavaya biraz daha yağ dökün ve% 70 ısıya kadar ısıtın.Yemek çubukları ile tavaya biraz meyilli daldırın.Kabarlamaya başlarsa bonfile tavada kızartıldıktan sonra yüzey altın rengi olur. Yağı kontrol etmek için sarı balık.
Bonfile kızartıldıktan sonra tavaya yağı dökün ve tencereyi temizleyip tekrar ateşe koyun.Orta ve küçük tencereye sıvı yağ koymanıza gerek yok.Ayarlanan tatlı ve ekşi sosu tavaya dökün ve kaynamaya devam etmeden önce büyük kabarcıklar çıkıncaya kadar kaynatın Yaklaşık 1 dakika su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kızarmış bonfile tekrar tavaya dökün ve etin sosu eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın, servis yaptıktan sonra susam serpin ve yemeği tamamlayın.
-
- Düşük kalorili, az yağlı, yumuşak, lezzetli ve sıfır başarısız biber aromalı deniz tarağı balkabağı
-
- Kimyon Kavrulmuş Tofu - barbekü tezgahı ile aynı tada!
-
- Çıtır Domuz Göbeği
-
- Küçük fırın keki
-
- Yumurtalı turtaları kfc kadar lezzetli yapmayı öğretin! Mükemmel formül
-
- Fırında patates püresi
-
- Kruvasan yapmak basit ve kolay
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget (Fırın Versiyonu)
-
- Süper basit ızgara domuz eti
-
- Fırın versiyonu evde barbekü
-
- Basit kızarmış dana şiş
-
- Baby Edition Fırın Tavuk Kanatları
