g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği

Yemeğin arkasındaki hikaye: Karımın baldızı bugün Feifei bebeğini görmeye geldi. Bu baldız, erkek kardeşimle aşktan bahsettiği için bana çok iyi davrandı. Kayınvalidem sana çok iyi davrandıklarını söyledi, devam et Hazırlanmış. Malzemelerin ne kadar iyi olduğunu bilmiyorum, yoksa tatlı ve ekşi domuz pirzolası sipariş edelim. Ne de olsa kaburgalar şimdi çok pahalı, bu yüzden oldukça iyi olmalılar. Hey. pirzola 2 parça Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 2 kaşık sirke 3 kaşık Şeker 4 kaşık zencefil Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar

Tatlı ve ekşi sos: bir kaşık pişirme şarabı, iki kaşık hafif soya sosu, üç kaşık sirke ve dört kaşık şeker Sosu daha sonra kullanmak üzere ayarlayın.

Balık kaburgalarını çıkarmak için bir tencereye zencefili ve şarabı soğuk suyun altına koyun, 3 dakika kaynatın ve çıkarın

Ilık suyla yıkayın ve suyla kurutun

Tavaya sıvı yağı koyun ve şeker rengini kaya şekeri ile karıştırın.

Alt kaburgaları karıştırarak kızartın

Sarımsak ve zencefili ekleyip kavurun, ardından tatlı ve ekşi sosu ekleyip eşit şekilde karıştırmaya devam edin, kaburgaları örtmemiş olan kaynar suyu 30 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından suyu yüksek ateşte toplayın.

Pişirdikten sonra üzerine beyaz susam serpin. Çocukların bu tatlı ve ekşi tatlı ekşi yemeği yemek isteyeceklerini düşünmüştüm ama domatesler iyi görünmüyordu ve hiçbirini yemediler. Kayınbiraderim domateslerin et yemediğini söyledi (Bu şişman kızın onu nasıl şişmanlattığını gerçekten bilmiyorum) Neyse ki, baldızım yemek yemeyi seviyor, yoksa düşüncelerimi boşa harcadım!