Aşama 1
Kaseye dört tam yumurta ve bir yumurta sarısı koyun; yumurtaları kırmak için elle çırpma teli kasenin duvarına yapıştırınAdım 2
Kabın içine sütü dökün; düşük un, mısır nişastası ve pudra şekeri karıştırın; tozu süte eleyinAşama 3
İyice karıştırın!4. adım
Eritilmiş tereyağı ekleyin! İyice karıştırın!Adım 5
Eeğin altındaki unu eleyin ve bir spatula ile yavaşça hamurun içine kazıyın; düzgün ve hassas bir hamur elde edin! (Bir veya iki kez daha eleyin, meyilli daha hassas olacaktır)6. Adım
Yapışmaz bir tava alın; tavanın dibine hafifçe tereyağı sürün! Kısık ateşte bir süre ısıtın7. Adım
Hemen uygun miktarda hamur alın ve tencereye koyun, hamuru sallamak için elinizle tencereyi tutun, dağıtın; hamur oluşana kadar kısık ateşte kızartın!8. Adım
Sırayla tüm kabukları yapın, sarın ve yarım saat buzdolabında saklayın9. Adım
Mangoyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin;10. adım
Çilekleri doğrayın ve yumuşak şeker ekleyin! Bir süre sonra fazla suyu çıkarmak için bir elek kullanın!11. adım
Çırpılmış kremayı temiz bir leğene dökün, şekeri ekleyin ve yüksek hıza çevirerek gönderinAdım 1/2
Soğutulmuş turta kabuğunu çıkarın ve tek tek yırtın; 8 inçlik yuvarlak kalıbın altına ters tarafı yukarı bakacak şekilde bir turta kabuğu koyun; biraz çırpılmış krema sürün! Mango ve çilek posasını eşit olarak koyun; uygun miktarda krema sıkın ve pürüzsüz hale getirin; üzerini bir turta kabuğu ile örtün!13. adım
Tüm kabuklar konana kadar adımları katman katman tekrarlayın, ayarlamak için yarım saat buzdolabına koyun!14. adım
Tamamlanmış ürünAdım 15
Yemeye başladı!16. adım
Bitmiş ürün!17. Adım
gerçekleştirmek