İki kez Pişmiş Domuz Eti (Ev Yapımı Versiyon) - Yemeği

200 gram domuz göbeği 200 gram lahana 200 gram yemek zencefil 10 gram yemek sarımsak 1 gram gıda kurutulmuş biber 4 gram gıda biber sosu uygun miktarda tuz pişirme şarabı uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda şeker uygun miktarda yemek yemeklik yağ Doğru miktar

  • 1. Malzemeler: domuz göbeği, lahana;

  • 2. Domuz eti karnını haşlayın ve soğumaya bırakın;

  • 3. Lahanayı parçalara ayırın;

  • 4. Temiz suyla durulayın ve bir kenara koyun;

  • 5. Dilimlenmiş domuz göbeği;

  • 6. Kurutulmuş biberi küçük parçalara ayırın, zencefili doğrayın, sarımsak ezin ve biraz acı biber sosu yapın;

  • 7. Yağ karterindeki yağı ısıtın ve uygun miktarda yemeklik yağ dökün;

  • 8. Tencerede domuz göbek dilimlerini yağ dışarı çıkana kadar karıştırın;

  • 9. Küçük malzemeleri ekleyin (kurutulmuş kırmızı biber, rendelenmiş zencefil, sarımsak, kırmızı biber sosu);

  • 10. Bir koku için kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin;

  • 11. Tencerede lahanayı karıştırın;

  • 12. Uygun miktarda şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biraz tuz (kişisel zevkinize göre) ekleyin ve tavuk özünü karıştırın;

  • 13. Su nişastası kalınlaşır;

  • 14. Tencereden biraz yağ dökün ve bir tabağa koyun;

  • 15. Bitmiş ürün

    • Acı Biber ve Hardallı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
    önceki
    İki kez pişmiş domuz eti
    Sonraki
    Mapo Tofu
    Yuxiang Domuz
    Haşlanmış dana eti dilimleri
    Diyet yemeği ~ tavuk göğsü kinoa salatası
    Roka, Ananas ve Yumurta Salatası
    sebze salatası
    Turşu Sazan
    Lahana turşusu domuz bağırsağı
    Lahana turşulu kızarmış domuz eti
    lâhana turşusu
    Lahana turşusu ve duble biber ile tavada kızartılmış domuz bağırsağı
    Salamura balık

    Copyleft gutx

    To Top