Turşu Sazan - Yemeği
Sazan 1 parça yemek, Kuzeydoğu lahana turşusu 400 gr erişte, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, 3 yemek kaşığı susam biber, 2 gram yeşil soğan, 5 parça yemek, zencefil, 3 parça yemek, Chongqing baharat, 70 gram
1. Yeşil soğan, zencefil, karabiber, pişmiş yağ (önceden tencerede ısıtın) ve Da Chongqing'i hazırlayın.
2. Bir sazan, yıkanmış, turşu yapmaya gerek yok.
3. Kuzeydoğu lahana turşusu, iyice kesin ve suyla durulayın.
4. Tencereye temiz su sazan, büyük chongqing, yeşil soğan zencefil, susam biberi, pişmiş yağı koyun ve kaynatın. Not: Temiz su, balıktan daha iyidir
5. Tencerenin 2 dakika kaynamasını bekleyin, ardından orta ateşe getirin ve tuz ekleyin, ardından şehriye yıkayın ve 5 dakika kaynatın.Ayrıca tadı güzel olması için biraz beyaz soya peyniri de ekleyebilirsiniz.
6. Son olarak lahana turşusunu ekleyin ve erişte tamamen pişene kadar kısık ateşte çevirin.
7. Yapın, kurun! Kolay ve lezzetli!
sebze salatası
önceki
Lahana turşusu domuz bağırsağı
Sonraki
