1. Haşlanmış eti çıkarın
2. Sığır eti dilimlerini marine edin, bir paket turşuyu dökün ve serpin.
3. Doğranmış yeşil soğan zencefili ve karabiberleri sıcak bir tavaya koyun, yağ ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, lahanayı bir kaseye koyun.
4. Tencereye su veya et suyu ekleyin, dana dilimlerini koyun, sos paketini sos poşetine ekleyin ve kıyılmış suyu et dilimlerinin üzerinden geçirin. 2-3 dakika pişirin ve lahana kasesine dökün.
5. Kurutulmuş kırmızı biber ve yeşil soğanı poşetin içine et ve lahananın üzerine koyun.
6. Yağı bir tencerede ısıtın, yağı ısıtın ve kırmızı biber ve arpacık soğanı kızartmak için bir kaseye dökün.
7. İki kişniş koyun ve bu yemek bitti