g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yumurta beyazı ile yumurta beyazını ayırın Basit adımlar nedeniyle daha önce yoğurdun buharda pişirilmiş kek tariflerinin fotoğraflarını çektim ama bu sefer çekmedim.

2. Yumurta sarısını, mısır yağını ve yoğurdu eşit şekilde karıştırın.

3. Düşük glütenli unu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

4. Kokuyu gidermek için yumurta beyazına beyaz sirkeyi ekleyin ve sertleşene kadar çırpmak için yumuşak beyaz şekeri üç kez ekleyin.

5. Çırpılmış beze'yi 3 kez yumurta sarısı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın. Kesip karıştırırken fırını 160 derecede 5 dakika önceden ısıtın.

6. Bir kağıt bardağa koyun, bu formül 12 bardak tutabilir

7. Kurulumdan sonra uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini serpin

8. Fırına koyun ve 140 derecede 45 dakika pişirin. Fırın 5 dakika tıkandıktan sonra tavayı çıkarın.

9. Fırından biraz geri çekilmiş, hiç çökme yok, mükemmel.