Acemi 0 başarısız şifon kekler! Tadı yoğun ve lezzetli! - Yemeği
20 gr sütü 28 gr yemeklik yağ ile karıştırın, ardından 3 yumurta sarısı ekleyin (resimde 3 yumurta var, 1 tanesi kırılmış) ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
48 gr düşük glütenli unu eleyin ve tekrar karıştırın
3 yumurta akına birkaç damla limon suyu damlatın, 3 defa 40 gr beyaz şeker ekleyin ve 8 dakikaya kadar çırpın.
Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna dökün, eşit şekilde karıştırın, ardından yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın (saat yönünde veya saat yönünün tersine karıştırmamaya dikkat edin, kesip karıştırın)
Tüm meyveyi 8 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün ve fırını 220 derecede 25-30 dakika pişirin.
80 gram kremaya 8 gram pudra şekeri ekleyin
Pasta hazır, şuna benziyor!
Pastanın üzerine bir çember krema sıkın, ardından en sevdiğiniz meyveleri ve süslemeleri üzerine koyun!
Süper güzel değil mi? Ve doku kremsi ve lezzetli!
