"Genellikle su ıspanak yemeyi, su ıspanak yapraklarını yemeyi, saplarını israf etmem, biraz lahana turşusu ile karıştırıp kızartmayı ve yemeği servis etmeyi severim." Malzemeler
lâhana turşusu Doğru miktar
kırmızı biber üç
Konvolvulus Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak Üç
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın ve kesin
2 Tavayı ısıtın, yağ ilave edin ve sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin.Bu kesinlikle aromayı güzel kokulu yapacaktır.
3 Su ıspanak saplarını ekleyin ve birlikte kavurun
Doğru miktarda tuz ve tavuk özü koy
Son olarak lahana turşusunu ekleyip birlikte kavurun.Lahana turşusunun tadı tuzlu olduğu için en sonunda