Kızarmış Patlıcan - Yemeği
"Patlıcanı kahverengi sosla pişirmenin en kolay yolu;" Malzemeler
- domates 2 parça
- yeşil biber 2 parça
- Patlıcan 2 parça
- tuz 20 g
- Yağsız et 100 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patlıcanı parçalara ayırın, 10 dakika tuzla öldürün, ardından suyu sıkın;
-
2 Biraz yağ, yağ kızdırıldıktan sonra patlıcanı başka çeşniler olmadan ekleyin. wok'ta kızartmak.
-
3 Patlıcanın rengi biraz değiştikten sonra kavrulmuş eti ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
4 Tavadan çıkınca domates ve biberleri ekleyip kavurun. Pişirmeye hazır.
-
51 dakika karıştırın, ardından çıkarın.
-
6 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun. Bu doğal tada baharat koymayın.
İpuçları
Başka tuz, başka çeşniler eklemeyin. Tuzla öldürülen artık tuz çok lezzetlidir. Sirke Lahana
Sonraki
