Salatalıklı kızarmış tofu - Yemeği
"Gittikçe ısınıyor. Sebze pazarının her yerinde salatalık var. Onlar da çok taze ve yeşil. Tofu benim favorim çünkü kolay ve kullanışlı. Bu yemeği pişirirken eski tofu kullanmalısınız. Kırılması kolay değil. " Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- salatalık Bir
- jambon Bir
- Acı biber İki
- Arpacık Bir
- soya sosu İki kaşık
- Fıstık yağı Bir kaşık dolusu
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 1 adet eski soya peyniri, 1 salatalık, 1 jambon, 2 sivri biber, 1 taze soğan
-
2Hıyar dilimleri, küçük parçalar halinde kesilmiş jambon, küçük küpler halinde tofu, şeritler halinde kırmızı biber ve parçalar halinde arpacık soğanı
-
3 Tavayı ısıtın ve yağı koyun.Yağı sıcakken, yeşil soğan gibi koyun, spatula ile kızartın, tofu küpleri koyun, ileri geri çevirin, tavayı kapatın ve tıkanmasını bekleyin, sonra tekrar karıştırın
-
4 Biraz hafif soya sosu koyun ve karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve iki dakika bekleyin
-
5 Kapağı açın ve tofuyu karıştırarak kızartın, salatalık, jambon ve acı biber ekleyin, karıştırmaya devam edin, kapağı kapatın ve iki dakika bekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin
-
Tamam, pilavla servis etmek güzel
Tuzlu sarı karışık tofu
önceki
Vejetaryen yahnisi
Sonraki
