Osmanthus ve Oolong çayını bir gece önceden ıslatın, formüldeki su miktarı su miktarıdır.
Tereyağı ve tuz dışındaki tüm malzemelerle kalın bir film yoğurun, ardından eldiven filmini yoğurmak için tereyağı ve tuz ekleyin Bu sefer tuz sonrası yöntemini kullandım İlk atış 26 derece 45 dakika ve parmak deliği dolduktan sonra belli ki geri çekilmiyor.Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum
Servis yaptıktan sonra 9 parçaya bölün, yoğurun ve 15 dakika dinlenin.
Kabarcıkları yok etmek için hamuru bastırın ve tekrar yuvarlayın ve 8 inçlik kare kalıba uyan kalıba koyun. İkinci servis 35 derece 25 dakika ila 8 dakika dolu
Fırını 190 derecede ısıtın ve 170 derecede 12 dakika daha düşürün
Fırından çıktıktan sonra sallayın, hemen kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın
Yumuşak ve mis kokulu çay tadı tek tek yeniden çekiyor