Kırmızı fasulye ezmesi yumuşak ekmek - Yemeği

Babam kırmızı fasulye ezmeli ekmek yemek istiyor, bu yüzden kırmızı fasulyeyi önceden pişirdi. Tamam, babamın dileğini yerine getirelim! Yüksek glütenli un 200 g Tereyağı 15 gram Hamurdaki şeker 20 gram Yumurta 1 parça tuz 2 gram Maya 2,5 g Süt 90 gram (10 gram yedek) kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Şekerli Fasulye Ezmesi Kişisel zevkinize göre

  • Tüm malzemeleri hamur karıştırıcısına koyun (ekmeğin yüzeyini fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın)

  • Kuru fasulyeler bir gece önceden ıslatılır ve kullanıldığında haşlanabilir veya buharda pişirilebilir (kendi damak zevkinize göre uygun miktarda şeker veya kaya şekeri ekleyin) Pişirdikten sonra kaşıkla bastırın. Bu sefer kullanılan fasulye ezmesi önceden babam tarafından pişirilmişti, donmuş olduğu için çıkardıktan sonra buharda pişirdim, bu yüzden biraz su var gibiydi. Fasulye ezmesi yaparken herkes olabildiğince az su kullanmalı ve hamuru doldururken zahmetten tasarruf etmelidir.

  • 6 eşit parçaya bölün ve 5-10 dakika bekletin, dinlendikten sonra hamurun açılması daha iyidir.

  • Bir hamur alın ve ince kenarları ve kalın ortası olan bir yuvarlak haline getirin.

  • Fasulye ezmesi koy

  • İstediğin şekilde sarabilirsin, sadece dört tarafı kapat

  • Kapatın, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin

  • Yumurta yıkama ile fırçalayın

  • Siyah susam serpin ve fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın.

  • 170 derecede 12 dakika pişirin

  • Pişirdikten sonra çok iştah açıcı mı?

    • Çifte Kızartılmış Fransız Tostu Çifte Kızartılmış Fransız Tostu
    önceki
    Küçük kare çanta
    Sonraki
    Süper yumuşak sosis torbası
    Soya sütü ile soya sütü hindistan cevizi tuzlu ekmek
    Hızlı kahvaltı gevrek yumurtalı tost
    Biftek (basit ve otantik biftek yöntemi)
    Bu yumurtalı yengeç çubuklu tost gibi tost yiyin
    Bitter Çikolatalı Fasulye Çörekler - Çikolata kontrolünü kaçırmayın
    Jambon soğan bal tuzlu tost
    Kıymalı soslu domatesli pilav ruloları (rulo erişte)
    Yağsız yumurta pilavı
    Muz tomurcuğu ve balık püresi yağsız et lapası
    Deniz tarağı ve konserve yumurtalı congee
    Ev yapımı pirinç ruloları

    Copyleft gutx

    To Top