Kırmızı amarant
330 g
Domuz göbeği
75 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yemeklik şarap, tavuk tozu, tavuk Kırmızı amarant ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Malzemeler: kırmızı amarant (yıkanmış), domuz göbeği (dilimler halinde kesilmiş), kıyılmış sarımsak. 2 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, kıyılmış sarımsağı tencereye ekleyin. 3 Ardından kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. 4 Sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Baharat verin, karıştırın ve kızartın. 7 Ardından yıkanmış kırmızı amarantı ekleyin ve kızartın. 8 Son olarak, doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Karıştırın ve servis yapın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.