Jöle
300 gram
kabak
300 gram
Yumurta
5
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, istiridye sosu, deniz kulağı suyu, beş baharat tozu, tavuk tozu, yeşil soğan, kişniş Kabak jölesi ve yumurtalı muhallebi 1 doğranmış jöle 2 doğranmış balkabağı 3 Tencereye yağ, zencefil ve balkabağı ekleyin. 4 Jöle ve küp küp küp doğranmış tuzu ekleyin ve beş baharat tozunu eşit şekilde karıştırarak kızartın. 5 Tencereyi değiştirin, su ekleyin ve kızarmış kabak reçeli ekleyin 6 Yumurta, istiridye sosu, abalone sosu, tavuk tozu ekleyin ve pişirin, ardından kişniş ve yeşil soğan serpin.