Malzemeler
Yağsız et
150 g
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, mısır nişastası, un
Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Yağsız eti parçalayın, yağ, tuz, mısır nişastası ile iyice karıştırın, 10 dakika marine edin, yeşil ve kırmızı biberleri yıkadıktan sonra doğrayın;
3 Tencereye biraz daha yağ koyun, ısıtın, kıyılmış domuz etini dökün ve yüksek ateşte kızartın;
4 Kıyılmış domuz eti rengini elde etmek için biraz soya sosu dökün;
5 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberi dökün, kırılıncaya kadar kavurun;
6 Su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
7 Tuzla baharatlayın ve taze olması için biraz şeker ekleyin;
-
- Rulo yumurta
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Pırasa ve Soslu Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Jambon ve tofu erişte tencere
-
- Kaplan Derisi Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Balkabağı Güllü Çörekler
-
- Islatılmış Kudüs Enginar
-
- Füme tavuk ayağı
-
- Karidesli Onsekiz Tahıl Congee
-
- Kıyılmış Biber Ekşi ve Baharatlı Lahana
-
- Et suyu yosun
-
- Midye ve turplu tofu çorbası
