g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Tereyağı

200 g

Yumurta

6

Aksesuarlar 200 gr pudra şekeri

Yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve hafifçe çırpın

2 Yumurta karışımını iki kez ekleyin, iyice çırpın

3 Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın

4 Yumurta rulo kalıbını birkaç dakika ısıtmak için gaz sobasının her iki tarafına koyun

5 Yumurta rulosu kalıbına bir kaşık yumurta sıvısı koyun, kapatın ve gıcırtı bitti, hazır

6 Çubuklarla hızlıca sarın, ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın Çıtır yumurta rulosu bitti

Pırasa ve Soslu Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Jambon ve tofu erişte tencere

Kaplan Derisi Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği

Balkabağı Güllü Çörekler

Islatılmış Kudüs Enginar

Füme tavuk ayağı

Karidesli Onsekiz Tahıl Congee

Kıyılmış Biber Ekşi ve Baharatlı Lahana

Et suyu yosun

Midye ve turplu tofu çorbası

Kabak ve Lahana Domuz Çörek

Reçelli patatesli krep